Prinzipiell haben Experten nichts gegen das Rezept der Kohlsuppe einzuwenden: Kohl ist gesund und liefert viele Vitamine und Mineralstoffe. Zudem sind auch gesundheitsförderliche sekundäre Pflanzenstoffe (Glucosinolate) enthalten, die möglicherweise krebsvorbeugend wirken.
Nie wieder Hungern: Diese Lebensmittel machen gleichzeitig schlank und satt
- iStock. Äpfel. An Apple a Day
- Wie der Name bereits preisgibt, dreht sich diese extreme Diät rund um den Apfel. Magerquark.
- iStock. Mandeln.
- gettyimages. Kartoffeln.
Anhänger der Kohlsuppendiät behaupten, der Körper verbrenne bei der Verdauung der Suppe mehr Kalorien als diese enthalte. Zudem sollen die Inhaltsstoffe die Fettverbrennung anheizen.
Tomaten haben sehr wenige Kalorien (nur 15 kcal pro 100 g). Daher sind sie der ideale Snack, wenn Sie Diät halten. Zudem enthält das Gemüse sehr viel Kalium, durch das Ihr Körper entwässert wird. Dabei können Sie nicht nur abnehmen, sondern spülen gleichzeitig auch Giftstoffe aus dem Körper.
Diese Gemüsesorten lassen die Pfunde purzeln
- Eingelegte Gurken. Das Fleisch der kleinen eingelegten Gurken ist fester und sie schmecken aromatischer als die großen Salatgurken.
- Radieschen. Die kleine Knolle ist ein wahrer Schlankmacher, denn sie hat nicht viele Kalorien.
- Erbsen.
- Möhren.
- Spargel.
- Kohlrabi.
- Zwiebel.
Zusätzlich sind folgende Lebensmittel bei einer Kohlsuppendiät erlaubt: Obst. Gemüse. tierisches Eiweiß wie mageres Fleisch oder Fisch.
So funktioniert die Kohlsuppendiät
Im Grunde geht es darum, eine Woche lang Kohlsuppe zu essen: morgens, mittags, abends. Je nach Variante sind zusätzliche Lebensmittel erlaubt, oder auch nicht. Während der Kohlsuppendiät darf kein Hungergefühl aufkommen, weswegen du so viel Kohlsuppe essen darfst, wie du möchtest.Außerdem sind diese Lebensmittel bei einer Kohlsuppendiät erlaubt: Obst. Gemüse. tierisches Eiweiß in Form von magerem Fleisch oder Fisch.
Kohl ist reich an Vitaminen und Calcium
In 100 Gramm Weißkohl steckt die gleiche Menge Vitamin C wie in einem Glas Orangensaft. Noch mehr Vitamin C als Weißkohl liefern Brokkoli und Rosenkohl. Die Vitamine A, B, E und K finden sich ebenso im Kohl wieder wie die Mineralstoffe Calcium, Eisen und Magnesium.Leicht und gesund
Wie viele Kalorien in einer Suppe stecken, hängt von ihren Inhaltsstoffen ab. Ein deftiger Eintopf mit Nudeln, Fleisch und Kartoffeln enthält natürlich mehr Fett als eine klare Bouillon. Auch Cremesuppen mit Schlagobers haben klarerweise mehr Kalorien.Generell lässt sich sagen, dass der Kohl verschiedene Heilwirkungen aufweist. Er wirkt entgiftend, schmerzlindernd, harntreibend, abführend, verdauungsfördernd und entzündungshemmend. Er soll die Arteriosklerose verlangsamen, normalisiert bei kurmäßiger Anwendung den Blutdruck und stärkt die Abwehrkräfte.
Wie alle Kohlsorten gehört Spitzkohl zur absoluten Spitze in Sachen Vitaminen: Er enthält so viel Ascorbigen (eine Vorstufe von Vitamin C), dass eine Portion Spitzkohl locker den durchschnittlichen Tagesbedarf von etwa 100 Milligramm deckt.
Haben Sie das Süppchen genüsslich verzehrt, nehmen Sie sich automatisch eine kleinere Portion vom Hauptgang, denn der Magen ist ja schon etwas gefüllt. Das hilft wirksam beim Abnehmen. Trinken Sie die Brühe auch bei Hungerattacken zwischendurch. Mit nur etwa 20 Kalorien pro Portion ist die Gemüsebrühe sehr kalorienarm.
Reisgerichte zum Abnehmen
Abnehmen mit Reis ist nicht schwer und führt sehr schnell zu ersten Erfolgserlebnissen. Da Reis zusätzlich entwässernd wirkt und kaum Fett, aber dafür Eiweiße, beinhaltet, ist er für eine Diät geeignet. Reis Rezepte zum Abnehmen sollten auf frischem Gemüse, magerem Fleisch oder Fisch basieren.Selbstgemachte Brühe ist nicht nur besonders gesund, sie hilft auch beim Abnehmen. Wenn Sie Bauchfett verlieren möchten, sollten Sie eine frische Hühnerbrühe zubereiten.
Bouillon ist ein idealer Schlankmacher. Eine fettfreie Bouillon eignet sich zum Abnehmen, und zwar nicht nur, weil sie sehr wenig Kalorien enthält, sondern auch weil sie dem Körper sehr viel Flüssigkeit und bei Zugaben wie Gemüse auch reichlich Nahrungsfasern auf eine sehr bekömmliche Art zuführt.
So kannst du mit Hühnersuppe abnehmen
Du nimmst täglich vor deiner Hauptmahlzeit eine kleine Tasse davon zu dir, das stillt den ersten Hunger und sorgt dafür, dass du so grundsätzlich weniger Kalorien zu dir nimmst, als normalerweise. Du ersetzt eine komplette Mahlzeit durch eine Brühe, idealerweise das Abendessen.Zusätzlich liefert die Suppe gesunde Inhaltstoffe wie Vitamine, Eisen und Zink – das unterstützt das geschwächte Immunsystem bei seiner Arbeit. Und: Suppen versorgen uns mit viel Flüssigkeit und wärmen den Körper von innen. Da fühlt sich ein erkältungsgeplagter Patient gleich viel besser.
Möchte man abnehmen oder den Körper zwischendurch entgiften, eignet sich Gemüsebrühe hervorragend dazu! Man vermeidet so zum Beispiel Dehydrierung, da Gemüsebrühe nicht nur genügend Flüssigkeit liefert, sondern auch wichtige Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente enthält.
Hühnerbrühe hat entzündungshemmende Wirkung
Bei grippalen Infekten und Entzündungsprozessen werden im Körper vermehrt weiße Blutkörperchen freigesetzt, erklärt Gahl. Bestimmte Inhaltsstoffe in der Brühe können diese eventuell blockieren - und so die Erkältungssymptome lindern.Wer abends auf Kohlenhydrate verzichtet, hat gute Chancen zum Abnehmen. Bei diesem Diät-Tipp kann nachts ungestört Fett verbrannt werden, weil der Blutzuckerspiegel nicht ansteigt und als Hemmschuh für den Fettabbau wirken kann.
Ein grummelnder, arbeitender Magen fördert gerade nicht einen erholsamen Schlaf. Lebensmittel, die abends geeignet sind: Obst und Gemüse, Milchprodukte (Joghurt, Käse) und Tees. In geringen Mengen: Getreide, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Also Proteine, gesunde Fettsäuren und komplexe Kohlenhydrate.
Keine Angst vor einem Blähbauch
Du hast das Gefühl, nach dem Genuss von Rosenkohl einen Blähbauch zu haben? Das ist die Crux an allen Kohlsorten: Sie sind so supergesund und haben wenig Kalorien, aber wenn man zu viel davon isst, plagen einen Völlegefühl, Blähbauch und Bauchschmerzen.Sie können Blumenkohl beim Abnehmen verwenden und so beispielsweise Reis durch Blumenkohl ersetzen. Dadurch sparen Sie sich zahlreiche Kohlenhydrate und Kalorien. Für dieses Rezept benötigen Sie neben einem Blumenkohl eine Küchenmaschine oder eine Käsereibe, eine Pfanne sowie 2 Esslöffel Öl.
Rosenkohl ist ein Eiweiß-Star (5 mg pro 100 g) mit sehr wenig Kalorien (36 kcal pro 100 g). Super gut für die Figur! Denn für die Versto ffwechselung von Eiweiß verbraucht der Körper viel mehr Kalorien als für Fett und Kohlenhydrate.
Süßkartoffeln: 24 Gramm
Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe. Pastinake: 12 Gramm
Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe.
Kohlenhydratarmes Gemüse darf also gern die Teller füllen, zum Beispiel:
- Brokkoli.
- Spargel.
- Pilze.
- Zucchini.
- Spinat.
- Avocado.
- Blumenkohl.
- Salat.
Entwässert: Rosenkohl enthält viel Kalium, das entwässert unseren Körper und entlastet auf diese Weise das ganze Herz-Kreislauf-System.
Rosenkohl kann sowohl als Gemüse als auch als Salat zubereitet werden, jedoch sollte der Sprossenkohl zunächst etwas vorgegart werden, damit der Rosenkohl nicht so schwer im Magen liegt und keine Verdauungsprobleme verursacht.
100 Gramm gekochter Rosenkohl haben etwa 30 kcal/124 kJ. Rosenkohl enthält viel Vitamin A und C und ist reich an Mineralstoffen wie Eisen, Kalium, Kalzium und Magnesium. Außerdem sind Glukosinolate enthalten, eine Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen, die das Risiko für bestimmte Krebserkrankungen senken.
Sie enthält viel Cynarin, das gut für Leber, Nieren und die Galle ist. Außerdem wirkt dieser Stoff cholesterinsenkend und harntreibend.
